A kraft sörök világában még mindig lehet újat mutatni és ezt a Dealbreaker márka nagy magabiztossággal meg is teszi.
A Dealbreaker kézműves sörmárka alapítója két magyar srác – Rebák Tibor és Pazinczár Péter -, akik külföldi sörfőzdéket és egyéb hazai vállalkozásokat is megjártak, szakmailag elismert helyeken gyűjtöttek tapasztalatot, végül itthon egyesítették ötleteiket különböző sörös projektekben – és ezzel a hazai sörrajongók jártak a legjobban.
A Dealbreaker márka egy olyan szerelemprojekt, melyben az alapítók kiélhetik kreativitásukat és szabadon alkothatnak, játszhatnak az alapanyagok és ízvilágok vegyítésével. A komlós ipák mellett helyet hagynak a kísérletezésnek, ami meg is hozza finom gyümölcsét, egyedi receptjeikkel a legkritikusabb sörfogyasztókat is képesek lenyűgözni.
Amire büszkék
A Dealbreaker sörök ízvilága széles spektrumon mozog, és az inspirációt mindig más adja: egy Pulitzer-díjra jelölt író regényében szereplő fiktív album, a kortárs építészet vagy éppen a narancslébe öntött kávé. A végeredmény pedig sok esetben meglepő ugyan, de mindenképpen felkelti a figyelmet, a kóstolás pedig igazán különleges élmény. Ajánlott minden sörkedvelőnek, különösen azoknak, akik a különlegeset, egyedit keresik.
Céljuk a Dealbreaker sörök hipermarketekbe kerülésével világos, kisvállalkozóként azokat a fogyasztókat is elérni, akiket eddig nem tudtak megszólítani. A 330 milliliteres dobozok dizájnja az átlagtól eltér, letisztult matt címkével ordít a polcról: itt vagyunk!
Nézd meg a Dealbreaker márka alapítóinak kisfilmjét, ismerd meg őket és történetüket közelebbről!
Hol kapható?
2021. május 6-tól a Hungaricool by SPAR termékversenyben nyertes K15, Jump Ship, Unconditional Love és Clickbait fantázianevű Dealbreaker sörök az ország összes INTERSPAR áruházában kaphatók.
Hogyan tovább?
A 2021-es Hungaricool by SPAR termékverseny győztesei hosszú utat tettek meg közösen a versenyre történő nevezéstől az INTERSPAR polcokig. A közös út és fejlődés pedig nem csupán emberi kapcsolatokat, de üzleti együttműködéseket is hozott. A Dealbreaker 2021. szeptemberében kiadott két különleges sörének – Wake-UP Shot, Bean Devil – megalkotásában a 2021-es Hungaricool győztesek mindegyike beletette a magáét az élelmiszer kategóriából.
Már az ötlet pillanatától hatalmas kreatív energiák szabadultak fel, így rövid idő alatt és őszinte lelkesedéssel jött létre ez a két különleges Dealbreaker sör, ami az alkotók reményei szerint lenyűgözi majd a sörimádó közönséget, mert tényleg mindkettő extra ízélményt nyújt.
Jellemzők – Dealbreaker No Reins
Nem az első sör, amit egy berlini út ihletett, és jó eséllyel nem is az utolsó. 2018 (vagy ’19?) nyara a bűnös városban, a miérteket hagyjuk. Tanulság ma sincs, sör viszont van, méghozzá egy bajor jellegű búzasör annyi kókusszal megtolva, amit úgysem hinnétek el.
- Sörpremier: 2022. április 1.
- Típus: Cocoweizen (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, búza- és árpamaláta, pirított kókuszpehely, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 5,9%
- Keserűség (IBU): –
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker Double Dealer
A Double Dealer nem teljesen az, aminek látszik: egyszerre a szokás hatalma és az újdonság varázsa, kezdődhetne a vakítás. De valójában ez is csak egy újabb állomás dupla NEIPA sorozatban, amihez az Idaho 7 és Enigma komlók végletekig egyenlő arányban teszik hozzá a magukét.
- Sörpremier: 2022. március 29.
- Típus: Double New England IPA (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, árpa- és zabmaláta, zab- és búzapehely, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 7,5%
- Keserűség (IBU): –
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker Track Tokushima
Végtelenül sok áfonya, egy különleges japán citrusféle, a sudachi, madagaszkári Bourbon vanília, egy csipet laktóz és parajdi só tartja végig teljes lángon a Dealbreaker első gose sörét.
- Sörpremier: 2022. január 24.
- Típus: Fruited Pastry Gose (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, árpa- és búzamaláta, búzapehely, áfonya, laktóz, sudachi, vanília, só, komló, lactobacillus kultúra, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 4,9%
- Keserűség (IBU): –
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker Bean Devil
Mexikói felállás sörre hangszerelve: a szintén Hungaricool-győztes Demeter Chocolate kakaóbabja és a ChiliYard habanero és cayenne chilijei egy gonoszkodó, mégis krémes porterben érnek össze, melyet vaníliával, fahéjjal és a kókuszos-vaníliás ízű HBC 472 komlóval tettek még izgalmasabbá.
- Sörpremier: 2021. szeptember 9.
- Típus: Chocolate Chili Mexican Porter (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, maláta, chili, vanília, fahéj, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 6,3%
- Keserűség (IBU): –
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker Wake-UP Shot
Egy gyümölcsösben ébredsz és kávé folyik az agyvized helyén is. Ezt a savanyú sört a szintén Hungaricool-győztes Spritz by Spájz Keszthely málnaszörpjével és a Funky Forest tőzegáfonyájával alkották meg, majd végül a BORO Coffee brazil és nicaraguai kávéival csavarták szét. Ezt a kalandot sosem felejted.
- Sörpremier: 2021. szeptember 9.
- Típus: Coffee Fruited Berliner Weisse (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 4,7%
- Keserűség (IBU): –
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker K15
Betonbiztos alapok, modern szerkezet: ez a K15, a Kortárs Építészeti Központtal közösen tervezett egykomlós dupla NEIPA, melyben minden a legfrissebb szüretelésű Galaxy komlóról szól.
- Sörpremier: 2021. május 1.
- Típus: Double New England IPA (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 7,5%
- Keserűség (IBU): –
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker Jump Ship
Az új Jump Ship komplexebb, ködösebb és zamatosabb, mint valaha. Főszerepben a HBC 472 komló, mely a Sabro és Azacca támogatásával a kókusz, vanília, őszibarack és tölgyfa ízeit dobja szét a szádban.
- Sörpremier: 2021. május 1.
- Típus: New England IPA (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 6,0%
- Keserűség (IBU): 30
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker Clickbait
Ropogós és világos hidegkomlózott Pilsner, visszafogott keserűséggel, tele a bátran adagolt Saphir és Hersbrucker komlók virágos, citrusos, fekete teás aromáival.
- Sörpremier: 2021. április 29.
- Típus: Italian Pilsner (alsóerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 4,9%
- Keserűség (IBU): –
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Jellemzők – Dealbreaker Unconditional Love
Gyümölcsös, savanyú, vibráló és könnyed, alacsony alkoholtartalommal. Minden ellenállás hasztalan, és pont ezért próbálkozni sem érdemes: feltétel nélküli igaz szerelem első kortyra. A TuffBuzz Ms. WorldWild klasszikusának újrakevert, még több maracujával főzött reinkarnációja.
- Sörpremier: 2021. április 28.
- Típus: Maracuja Berliner Weisse (felsőerjesztésű)
- Kiszerelés: doboz (330 ml)
- Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
- Alkoholtartalom (ABV): 3,6%
- Keserűség (IBU): 5
- Szín (EBC): –
- Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
- Származási hely: Magyarország (Budapest)
- Értékelés: Untappd / RateBeer
Gyártó adatlap – Dealbreaker
- Telefon: +36 20 911 6822
- Cím: –
- Facebook: https://www.facebook.com/dealbreakerbrews/
- Instagram: https://www.instagram.com/dealbreakerbrews/
- Web: –
- E-mail: info@dealbreaker.hu
Iszol te rendesen?