A kraft sörök világában még mindig lehet újat mutatni és ezt a Dealbreaker márka nagy magabiztossággal meg is teszi.

A Dealbreaker kézműves sörmárka alapítója két magyar srác – Rebák Tibor és Pazinczár Péter -, akik külföldi sörfőzdéket és egyéb hazai vállalkozásokat is megjártak, szakmailag elismert helyeken gyűjtöttek tapasztalatot, végül itthon egyesítették ötleteiket különböző sörös projektekben – és ezzel a hazai sörrajongók jártak a legjobban.

A Dealbreaker márka egy olyan szerelemprojekt, melyben az alapítók kiélhetik kreativitásukat és szabadon alkothatnak, játszhatnak az alapanyagok és ízvilágok vegyítésével. A komlós ipák mellett helyet hagynak a kísérletezésnek, ami meg is hozza finom gyümölcsét, egyedi receptjeikkel a legkritikusabb sörfogyasztókat is képesek lenyűgözni.

Amire büszkék

A Dealbreaker sörök ízvilága széles spektrumon mozog, és az inspirációt mindig más adja: egy Pulitzer-díjra jelölt író regényében szereplő fiktív album, a kortárs építészet vagy éppen a narancslébe öntött kávé. A végeredmény pedig sok esetben meglepő ugyan, de mindenképpen felkelti a figyelmet, a kóstolás pedig igazán különleges élmény. Ajánlott minden sörkedvelőnek, különösen azoknak, akik a különlegeset, egyedit keresik.

Céljuk a Dealbreaker sörök hipermarketekbe kerülésével világos, kisvállalkozóként azokat a fogyasztókat is elérni, akiket eddig nem tudtak megszólítani. A 330 milliliteres dobozok dizájnja az átlagtól eltér, letisztult matt címkével ordít a polcról: itt vagyunk!

Nézd meg a Dealbreaker márka alapítóinak kisfilmjét, ismerd meg őket és történetüket közelebbről!

Hol kapható?

2021. május 6-tól a Hungaricool by SPAR termékversenyben nyertes K15, Jump Ship, Unconditional Love és Clickbait fantázianevű Dealbreaker sörök az ország összes INTERSPAR áruházában kaphatók.

Hogyan tovább?

A 2021-es Hungaricool by SPAR termékverseny győztesei hosszú utat tettek meg közösen a versenyre történő nevezéstől az INTERSPAR polcokig. A közös út és fejlődés pedig nem csupán emberi kapcsolatokat, de üzleti együttműködéseket is hozott. A Dealbreaker 2021. szeptemberében kiadott két különleges sörének – Wake-UP Shot, Bean Devil – megalkotásában a 2021-es Hungaricool győztesek mindegyike beletette a magáét az élelmiszer kategóriából. 

Már az ötlet pillanatától hatalmas kreatív energiák szabadultak fel, így rövid idő alatt és őszinte lelkesedéssel jött létre ez a két különleges Dealbreaker sör, ami az alkotók reményei szerint lenyűgözi majd a sörimádó közönséget, mert tényleg mindkettő extra ízélményt nyújt.

Jellemzők – Unconditional Love

Gyümölcsös, savanyú, vibráló és könnyed, alacsony alkoholtartalommal. Minden ellenállás hasztalan, és pont ezért próbálkozni sem érdemes: feltétel nélküli igaz szerelem első kortyra. A TuffBuzz Ms. WorldWild klasszikusának újrakevert, még több maracujával főzött reinkarnációja.

  • Típus: Maracuja Berliner Weisse (felsőerjesztésű)
  • Kiszerelés: doboz (330 ml)
  • Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
  • Alkoholtartalom (ABV): 3,6%
  • Keserűség (IBU): 5
  • Szín (EBC): –
  • Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
  • Származási hely: Magyarország (Budapest)
  • ÉrtékelésUntappd / RateBeer

Jellemzők – Clickbait

Ropogós és világos hidegkomlózott Pilsner, visszafogott keserűséggel, tele a bátran adagolt Saphir és Hersbrucker komlók virágos, citrusos, fekete teás aromáival.

  • Típus: Italian Pilsner (alsóerjesztésű)
  • Kiszerelés: doboz (330 ml)
  • Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
  • Alkoholtartalom (ABV): 4,9%
  • Keserűség (IBU): –
  • Szín (EBC): –
  • Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
  • Származási hely: Magyarország (Budapest)
  • ÉrtékelésUntappd / RateBeer

Jellemzők – Jump Ship

Az új Jump Ship komplexebb, ködösebb és zamatosabb, mint valaha. Főszerepben a HBC 472 komló, mely a Sabro és Azacca támogatásával a kókusz, vanília, őszibarack és tölgyfa ízeit dobja szét a szádban.

  • Típus: New England IPA (felsőerjesztésű)
  • Kiszerelés: doboz (330 ml)
  • Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
  • Alkoholtartalom (ABV): 6,0%
  • Keserűség (IBU): 30
  • Szín (EBC): –
  • Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
  • Származási hely: Magyarország (Budapest)
  • ÉrtékelésUntappd / RateBeer

Jellemzők – K15

Betonbiztos alapok, modern szerkezet: ez a K15, a Kortárs Építészeti Központtal közösen tervezett egykomlós dupla NEIPA, melyben minden a legfrissebb szüretelésű Galaxy komlóról szól.

  • Típus: Double New England IPA (felsőerjesztésű)
  • Kiszerelés: doboz (330 ml)
  • Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
  • Alkoholtartalom (ABV): 7,5%
  • Keserűség (IBU): –
  • Szín (EBC): –
  • Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
  • Származási hely: Magyarország (Budapest)
  • Értékelés: Untappd / RateBeer

Jellemzők – Wake-UP Shot

Egy gyümölcsösben ébredsz és kávé folyik az agyvized helyén is. Ezt a savanyú sört a szintén Hungaricool-győztes Spritz by Spájz Keszthely málnaszörpjével és a Funky Forest tőzegáfonyájával alkották meg, majd végül a BORO Coffee brazil és nicaraguai kávéival csavarták szét. Ezt a kalandot sosem felejted.

  • Típus: Coffee Fruited Berliner Weisse (felsőerjesztésű)
  • Kiszerelés: doboz (330 ml)
  • Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
  • Alkoholtartalom (ABV): 4,7%
  • Keserűség (IBU): –
  • Szín (EBC): –
  • Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
  • Származási hely: Magyarország (Budapest)
  • Értékelés: Untappd / RateBeer

Jellemzők – Bean Devil

Mexikói felállás sörre hangszerelve: a szintén Hungaricool-győztes Demeter Chocolate kakaóbabja és a ChiliYard habanero és cayenne chilijei egy gonoszkodó, mégis krémes porterben érnek össze, melyet vaníliával, fahéjjal és a kókuszos-vaníliás ízű HBC 472 komlóval tettek még izgalmasabbá.

  • Típus: Chocolate Chili Mexican Porter (felsőerjesztésű)
  • Kiszerelés: doboz (330 ml)
  • Összetétel: víz, maláta, komló, élesztő
  • Alkoholtartalom (ABV): 6,3%
  • Keserűség (IBU): –
  • Szín (EBC): –
  • Eredeti szárazanyag-tartalom (Balling): –
  • Származási hely: Magyarország (Budapest)
  • Értékelés: Untappd / RateBeer