Válassza az Oldal lehetőséget

Címke: érdekesség

Debrecen és a sör

A „Debrecen és a sör – Sörfőzés a cívisvárosban” című kisfilm a középkortól kezdve mutatja be debreceni sörfőzés történetét a XIX. század végéig, és hogy ezen időszak alatt miként alakult a város és a sör kapcsolata.

Olvass tovább

Sztorik habbal

A 2021-es siker után 2022-ben is megnyitotta kapuit a Dreher Söripari Emléktár a Múzeumok Éjszakáján. Ennek apropóján indult útjára a közösségi médiában a négy részből álló Sztorik habbal című talkshow, amelyben lebilincselő beszélgetések hangzanak el építészetről, gasztrotörténelemről, képzőművészetről és a múzeumok működéséről.

Olvass tovább

Sör ízhibák

A technológiai hiányosságokból fakadóan olyan sör ízhibák keletkezhetnek a kisüzemi és az otthoni sörfőzés során, amiket sörfőzőnek és sörfogyasztónak egyaránt érdemes felismerni.

Olvass tovább

Különleges pezsgők

A berögzült szokások nehezen változnak: a magyarok legtöbbje még mindig csak ünnepek alkalmával fogyaszt pezsgőt, van aki szinte csak szilveszterkor koccint. Szokolai Máté olyan pezsgőket ajánl, amik egy évre emlékezetesek lehetnek!

Olvass tovább
Betöltés