Grant’s whisky

A Grant’s a világ harmadik legnagyobb mennyiségben értékesített whisky márkája, melynek ellenére őrzi hagyományait, manufakturális szemléletét. Ez csak úgy lehetséges, hogy a cég a mai napig a Grant’s család kezében van, annak ötödik generációja gondosan felügyeli még a gyártás folyamatát is – ezt egyébként egy gyönyörű (család)fa jelzi minden üveg csomagolásán. Ezt a whiskyt hagyományos előállítása mellett gazdag történetei is megkülönböztetik versenytársaitól, amelyeket világszerte szívesen megosztanak a rajongókkal.

Amit érdemes tudni, hogy a Grant’s a legrégebbi skót, családi whisky-lepárló. William Grant 1887 karácsonyának napján készítette el az első üveg whiskyt, 1914-ben már 30 országban árusítottak, sikeresen átvészelték a szesztilalom és a háborúk időszakát, olyannyira, hogy 1979-ben eladták belőle az egymilliomodik kartont is. Ma 54 millió palack whiskyt értékesítenek a világ 130 országában.

Stand together és #IOU

A Grant’s új kampánya „Stand together” – azaz tartsunk össze – hirdeti a személyes kapcsolatok, élmények megosztásának egyre nagyobb fontosságát. A közösségi médiában indított #IOU kampánya az „I Owe yoU” – tartozom neked – betűire utal, és arra buzdít mindenkit, hogy gondoljon mindig arra, hogy szinte semmit sem vagyunk képesek teljesen egyedül elérni, mindig van mellettünk egy társ, egy barát. Ezen hashtag alatt gyűjtik a Grant’s barátainak koccintós fotóit, érdemes megnézni!

Rob Allanson – a Grant’s whisky nagykövete

A harmincas éveiben járó Rob Allanson feladata az, hogy a maga elkötelezett és kreatív módján az italmárka és a whiskyfogyasztás kultúrájának hírét vigye szerte a világban. Rob közel 10 éve foglalkozik whiskykkel – a nemzetközi Whisky magazin szerkesztője is volt hosszú évekig, valamint a világ whiskyjeit minősítő és díjazó „World Whisky Award” elnöke, így nagy tapasztalata van a különböző fajták, ízek, minőségek és persze történetek terén. Élvezetes élmény előadásait hallgatni, mert lelkesedése azonnal átragad mindenkire, és hatalmas kedvet csinál a whiskyk közelebbi megismeréséhez.

Vízzel, jéggel, vagy koktélként?

A Grant’s új kampányának egyik szlogenje „best served with friends” – azaz barátokkal fogyasszuk – is arra biztat bennünket, hogy térjünk vissza valóságos barátainkhoz, velük osszuk meg sikereinket, élményeinket és persze whiskynket.

Kitöltés után érdemes néhány percet várni, mert az illatanyagok lassan bontakoznak ki a maguk teljességében. Vizet akkor igyunk, ha túl erősnek érezzük az italt, a jéggel pedig inkább már a koktélozás világa felé kacsingatunk, hiszen az alacsonyabb hőmérséklet kevésbé engedi a finom illatok érzékelését.

Mindezek ellenére remek koktélok is készíthetők, mint pl. Whisky Sourt, amely nem más, mint zöldcitromlé, méz és whisky jégen, vagy a Sidecar, amely eredetileg konyak, narancslikőr és citromlé keverve, de esetünkben a konyak helyett whiskyt használunk.

A Grant’s portfólió

A Grant család italainak különlegessége, hogy saját maguk gyártják a kevert (blended) whiskyjeik alapjául szolgáló sinlge malt és grain whiskyket is, melyeket tölgyfahordókban érlelnek, így biztosítva az állandóan magas minőséget. Különös figyelmet kell szentelni a hordók minőségének is, mivel a whiskyk karakteres ízét éppen a tölgyfából hosszú éve alatt kioldódó ízanyagok és persze a gyártási eljárás során használt füst adja. A durva összetevők ne ijesszenek meg senkit, a végeredmény egy gyümölcsös, enyhén füstös-fanyar, mézfinomságú ital lesz. Forgalomban különböző blendeket tartanak (3 éves érleléssel), valamint 12, 18 és 25 éves whiskyt. Legújabb italuk a kék címkés Grant’s Signature blended scotch whisky, amely a napokban került forgalomba.

Whisky kisokos

A skót whiskyknek három fajtáját különböztetjük meg:

• single malt scotch whisky – egy lepárlóban készítik árpamalátából, azaz csíráztatott árpából
• single grain scotch whisky – többféle gabona keverékéből készül
• blended scotch whisky – a fenti két fajta keverékéből, nagy szakértelemmel készíti el a keverőmester

Az évek száma arra utal, hogy a párlat hány éven át pihent fahordókban. Skóciában minimum három év az érlelés ideje, de létezik 25, sőt 60 évig érlelt whisky is.

Jellemzők – Grant’s Triple Wood whisky

William Grant eredeti receptje alapján több, mint 25 féle malt és gabona whisky felhasználásával készítik. Az eredmény egy tiszta, édes-gyümölcsös ízekben gazdag, sokrétű whisky, amelynek sajátos világa igazi felfedezést kíván.

Jellemzők – Grant’s Triple Wood 12 whisky

A Grant’s whisky 12 év alatt három különböző fahordóban érlelve nyeri el lágy, telt és gazdag ízét. A sherry hordó édes fűszeres robusztusságot, az American Oak finom vaníliás lágyságot, a Bourbon pedig barnacukros édességet tesz hozzá.

Jellemzők – Grant’s 18 Year Old whisky

A William Grant’s and Sons lepárlóiból alkotott válogatott malt és grain házasítás. Érlelésének első felében amerikai bourbon hordóban, majd a második felében portói-s hordóban gyűjtötte magába az aromákat. Közepesen telt, krémes vaníliás illatát szép fűszerek szegélyezik, ami mögött egy csöpp gyümölcsösség bukkan fel. A korty intenzív és kerekded, szép arányokban van és érződik, hogy nem egy fiatal whisky van a pohárban.

Jellemzők – Grant’s 25 Year Old whisky

A Grant’s új prémium keveréke 25 különböző whiskyből áll, amelyek mindegyike legalább 25 éves. Néhány ennél is régebbi, például a 1975-ben bezárt, Ladyburn lepárló maradék hordóiból kiválasztott párlat. Ez a világ legjobb, ritka és pótolhatatlan maláta whiskyjeinek összetéveszthetetlen keveréke. Aromái végtelenül összetettek, tölgy, karamell, tőzeges jegyek finom füstösséggel. Mindezek mögött ott vannak az enyhe földes, fás jegyek és aromák is.

Jellemzők – Grant’s Sherry Cask whisky

2001-ben a Grant’s volt az első, amely sherry hordóban finiselte blend whiskyjét. Gondosan válogatott Oloroso sherry hordókba teszi az italt négy hónapra, így aszalt gyümölcsös, melengető fűszeres, édesen mézes aromákkal gazdagodik.

Jellemzők – Grant’s Ale Cask whisky

Az egyetlen scotch, amelyet olyan hordóba tesznek érlelni, amelyben előtte ale típusú sört tároltak. A hagyományos érlelést követően ez az eljárás plusz komplexitást kölcsönöz a whiskynek. A Grants Master Blender,  Brian Kinsman, irányítása alatt megtöltik a hordókat Edinburgh Ale-lel, és 30 napig pihentetik. Aztán pedig érlelt Grants whiskyt töltenek a sör helyére és 4 hónapig finiselik, ezáltal alakulnak ki a créme brulée és bársonyos maláta jegyek.

Jellemzők – Grant’s Rum Cask whisky

A Grant’s whisky három különböző fahordóban érlelve nyeri el lágy, telt és gazdag ízét. A Grant’s Rum Cask whiskyt először tölgyfahordóban érlelik, majd olyan hordókba öntik őket, melyek előzőleg karibi térségből származó rumot tartalmaztak. Lágy, gazdag és édeskés ízével, a Rum Cask bizonyíték arra, hogy csodálatos dolgokat lehet alkotni, ha az ízek együtt dolgoznak.

Jellemzők – Grant’s Smoky whisky

A Grant’s whisky három különböző fahordóban érlelve nyeri el lágy, telt és gazdag ízét. A malátamester a gondosan összeválogatott maláta és gabona whiskyket füstösebb whiskykkel házasítja, mely megadja a Grant’s Smoky jellegzetes füstösségét.

Jellemzők – Grant’s Signature whisky

A whisky kategória izgalmas újdonsága, egy megbízható, hiteles márka prémium variánsa. A Grant’s Signature-t a márka alapítója a karakán jellemű William Grant ihlette: gazdag, malátás karakter jellemzi, árnyalatnyi meleg karamell aromával. A Grant’s Signature új aromák felfedezésének élményét jelenti a whiskykedvelők számára.