A Nyitott Főzdék Napja egy ingyenes programsorozat, aminek célja, hogy az érdeklődők megismerjék a közvetlen környezetükben működő sörfőzdéket, minél többet tudjanak meg a sörkészítés alapanyagairól, technológiáiról és a különböző sörtípusokról.

A Nyitott Főzdék Napján országszerte minden a kisüzemi sörről szól. Megnyitják a kapuikat a magyar sörfőzdék, hogy megmutassák magukat és söreiket a látogatóknak. Egy nap, amikor változatos programokkal és vásárlási lehetőséggel várnak a hazai kisüzemek! A résztvevő üzemeknél főzdetúrák, sörkóstolók, bemutatók, gasztronómiai élmények és nagyszerű hangulat várja a látogatókat.

Nyitott Főzdék Napja 2022 kostolópohár

Évente kétszer, újabban egyszer

A Nyitott Főzdék Napját 2020 őszén szervezte meg először a Beerporn.hu sörszakoldal, így próbálva segíteni a fő bevételi forrásaiktól, a koronavírus járvány első hulláma miatt eleső sörfőzdéket. A rendezvény sikerét bizonyítja, hogy két év alatt négy alkalommal volt lehetősége a sörszeretőknek bejárni kedvenc sörfőzdéiket, és akár a sörmesterekkel is megismerkedni, és hogy 2022 őszén ez elmaradt, annak csupán az az oka, hogy a naptárban a helyére került a Főzdekocsmák Éjszakája.

Nyitott Főzdék Napja 2023

Idén kereken húsz sörfőzde csatlakozott a Nyitott Főzdék Napja programhoz, amelynek keretében Győr-Moson-Sopron vármegyétől egészen Borsodig várják főzdelátogatásokkal, sörkóstolókkal és új termékek bemutatóival az érdeklődőket.

Knap Gábor, a Nyitott Főzdék Napja főszervezője elmondta:

Ebben az évben több olyan kisüzemi sörfőzde is csatlakozott a kezdeményezéshez, amely még a rendszerváltás utáni első nagy sörfőzdenyitási hullám idején – immár harminc éve – kezdett működni. Ezekben azóta lezajlott egy generációváltás, és a jelenlegi, kedvezőtlen gazdasági környezet ellenére is új termékekkel, a fiatalabb vállalkozásokhoz hasonló lendülettel vannak jelen a piacon.

A 2023. május 20-án nyitva tartó sörüzemekben a sörmester személyesen várja majd a vendégeket, akik megismerkedhetnek a sör alapanyagaival, az ital készítésének folyamatával és természetesen meg is kóstolhatják a helyben készült specialitásokat.

A Nyitott Főzdék Napjához csatlakozott sörfőzdék pontos programjai, valamint a főzdelátogatásokra történő regisztráció a nyitottfozdek.hu oldalon érhető el.

Gyümölcs és sör tematika

A Nyitott Főzdék Napján több sörfőzde is bemutat majd új termékeket, a nyílt nap kiemelt témája pedig idén a „gyümölcs és a sör” lesz. A „gyümölcs és a sör” tematikába illeszkedő söröket ezen a napon egyedi, kiegészítő címkével látják el. A sörfőzdék vendégei pedig, kizárólag a rendezvény hétvégéjén voksolhatnak a számukra legkedvesebb termékre.

Az országos közönségszavazásban legnépszerűbbnek bizonyuló sör 2023 során egész évben viselheti a „Nyitott Főzdék Napja legnépszerűbb söre” medált.

Főzdelátogatás

Résztvevő főzdék listája

A magyar kisüzemi sörfőzdék közül szép számmal csatlakoztak a Nyitott Főzdék Napja rendezvénysorozathoz. A résztvevők közül több sörfőzde új sörökkel is készül, de több helyütt lehetőség lesz egyéb, helyben készült termékek kóstolására is.

  • BAZ Beer Sörfőzde
    3910 Tokaj, Tarcali út 95. – fb|web|insta – est.2018
  • Bolyki Serház
    3600 Ózd, Bolyki Tamás út 38. – fb|web|insta – est.1993
  • Cecei Sörüzem
    7013 Cece, Arany János u. 4-6. – fb|web|insta – est.2020
  • Fehér Nyúl
    1095 Budapest Soroksári út 110-112. – fb|web|insta – est.2018
  • First Craft Beer Company
    1139 Budapest, Váci út 83. – fb|web|insta – est.2017
  • Hedon Brewing Co.
    8171 Balatonvilágos, Petőfi Sándor u. 40. – fb|web|insta – est.2015
  • Horizont Brewing
    1106 Budapest, Maglódi út 47. – fb|web|insta – est.2013
  • Hübris Sörfőzde
    8000 Székesfehérvár, Váralja sor 7679/2/A. – fb|web|insta – est.2015
  • Krenner Brewery
    9764 Csempeszkopács, Árpád tér 3. – fb|web|insta – est.2020
  • Krois Brewery
    9421 Fertőrákos, Fő u. 202. – fb|web|insta – est.2016
  • Mighty Millers Brewing Company
    9011 Győr, Vasút u. 17. – fb|web|insta – est.2018
  • MONYO Brewing Co.
    1103 Budapest, Gyömrői út 148. – fb|web|insta – est.2014
  • Pannonhalmi Főapátság Sörfőzde
    9091 Ravazd, 8225-ös számú mellékút – fb|web|insta – est.2020
  • Pécsi Sörfőzde
    7624 Pécs, Alkotmány u. 94. – fb|web|insta – est.1848
  • Szent András Sörfőzde
    5561 Békésszentandrás, Szent András u. 11. – fb|web|insta – est.1993
  • Szentkői Craft Beer
    9492 Fertőhomok, Akác u. 69. – fb|web|insta – est.2021
  • Vandál Brewing
    2462 Martonvásár, Emlékezés tere 5. – fb|web|insta – est.2020
  • Vaskakas Sörfőzde
    9081 Győrújbarát, László u. 91. – fb|web|insta – est.2016

Történeti áttekintés

Hedon Sörkert

Iszol te rendesen?

esemény italok érdekesség