Szerző: Puska Tamás

A limitált kiadású Nyúlon Innen, Nyúlon Túl sörsorozat minden évben két új főzettel köszönti a tavaszt, a nyuszit, meg azokat, akik a jó söröket szeretik. És hogy mi van a nyúlon túl?

A Borsodi Sörgyár megújította Magyarország egyik kedvenc sörének receptúráját, és tisztán árpamalátából, komlóból és vízből főzi a Borsodi Világos sört. Az új recepttel még kiegyensúlyozottabbá válik a Borsodi jellegzetesen karakteres kesernyés íze és aranyló színe, melyet dús, finom pórusú hab koronáz.

A békésszentandrási sörökért nem kell Békésszentandrásig menni, elég a legközelebb eső szuper- vagy hipermarket valamelyikét megcélozni. Aki pedig otthonról rendelne, megteheti a főzde webshopjában.

A Borsodi Sörgyár „ale” típusú sörkülönlegességeinek választéka idén egy új ízzel bővül. A 2021-ben bemutatott Borsodi Meggy Ale és Borsodi Gyömbér Ale sörök mellett a különleges ízek kedvelői számára idén márciustól ismét elérhető lesz a gyümölcsös Borsodi Tropical Ale és megjelenik a félbarna, felsőerjesztésű Borsodi Amber Ale is.

A lisztérzékeny fogyasztóknak kedvez új gluténmentes IPA-jukkal a MONYO Brewing. A Grumpy Octopus egy ún. gluténbontó enzim hozzáadásával készül, amely garantálja a gluténmentességet, viszont ízben nincs különbség a hagyományos sörökhöz képest.

A MONYO Brewinggal kezdett a foodpanda az első co-branded termékük fejlesztésébe. A Panda Manna egy könnyed Session IPA, mely kifejezetten jól csúszik, és a szakavatottak szerint igazán jó párost alkot egy szaftos hamburgerrel vagy egy csípős mexikóival.

A Szent András Sörfőzde egy Magyarországon ritkán főzött sörfajtát zárt palackba, mi egy aszalt gyümölcsösös ízeket felvonultató búzabak sörkülönlegesség.

Idén – limitált mennyiségben – Magyarországra is megérkezik az egyik legismertebb német, független sörfőzde Oktoberfest söre. A Bitburger Festbier egy vérbeli märzen, amely először néhány évvel ezelőtt, eredetileg az amerikai piacra készült, ám ott annyira sikeres volt, hogy rendre kerül belőle Európába is.