A történelmi főzőházától függetlenül működő Sörműhelyt épített a Dreher Sörgyárak, amely a kreatív receptek műhelye, egyben egy új magyar márka otthona. A vendéglátóhelyekre koncentráló ANTL sörmárka újraértelmezi a hagyományokat, és a vállalat alapítója előtt tiszteleg.
Olvass tovább
A Szent András sörfőzde Esthajnal-sorozata minden évben sajátos módon, igazi különlegességekkel értelmezi a tél meghittségét és persze magát a Karácsonyt.
Olvass tovább
A 2021-es siker után 2022-ben is megnyitotta kapuit a Dreher Söripari Emléktár a Múzeumok Éjszakáján. Ennek apropóján indult útjára a közösségi médiában a négy részből álló Sztorik habbal című talkshow, amelyben lebilincselő beszélgetések hangzanak el építészetről, gasztrotörténelemről, képzőművészetről és a múzeumok működéséről.
Olvass tovább
Az alkoholmentes sör az első lépés a guminő felé – tartja a mondás. No, de a szükség törvényt bont. És akkor már nem mindegy, mivel!
Olvass tovább
A technológiai hiányosságokból fakadóan olyan sör ízhibák keletkezhetnek a kisüzemi és az otthoni sörfőzés során, amiket sörfőzőnek és sörfogyasztónak egyaránt érdemes felismerni.
Olvass tovább
A Csapolt Minőség Program célja, hogy a vendég minél magasabb színvonalon találkozzon a vendéglátóhelyeken a sörökkel. A program keretében edukációs kisfilmek és infografika is készült.
Olvass tovább
A Főzdefeszt volt az első hazai kézműves sörfesztivál, aminek köszönhetően kirobbant a sörforradalom. És 6 év után most 2022-ben visszatér!
Olvass tovább
A 60% kukorica és 40% árpa összetételű Gemenc Whiskey a Horizont Sörfőzde Prémium, Night Shift Barleywine 2021 sörének a hordóiban került utóérlelésre. A 0046-os whiskey 2019 márciusában került lepárlásra, majd 2021 márciusában került a sörös hordókba.
Olvass tovább
Ahogy a kisüzemiek érdekeit szem előtt tartva működik a Kisüzemi Sörfőzők Egyesülete, úgy a nagyüzemieket is képviseli egy szervezet, amit a közbeszédben csak úgy hívnak, Sörszövetség.
Olvass tovább
Az első dobozos Szent András sör, a Ködfelhő, a TesztAndrás kísérleti sörök projektben érte el végleges formáját, és lett része a fogyasztók visszajelzése alapján az állandó szortimentnek.
Olvass tovább
Több évnyi termékfejlesztés után mutatta be a Zwack legújabb italkülönlegességét, a Kalumba Madagascar Spiced Gint.
Olvass tovább
A Soproni Óvatos Duhaj Mangó Ale egy kellemesen frissítő, trópusi gyümölcsös sörkülönlegesség, melyben a háttérben meghúzódó sörösség mellett a mangó karakteres ízvilága adja a kiegyensúlyozott, harmonikus ízélményt.
Olvass tovább
A Cseles egy felnőtt szörp. Első ízvariánsa egy alkoholos, meggyes, szegfűszeges, fahéjas szirup – ízében kis csavar, csipetnyi csel -, amit 1:6 arányban tanácsos szódával felhúzni, majd citromkarikával, jégkockával, szívószállal kínálni.
Olvass tovább